보이차 전문_보이다원

BOIDAWON

보이다원에서는 보이차 뿐아니라 보이차 티세트도 판매하고있습니다.

20년의 세월이 빚어낸 보이차의 깊이, 보이다원에서 경험하세요.

금침아전

금침아전은 1980년대 맹해차창에서 만들어진 차로, 고급 여린 차청을 사용하여 맛과 향이 매우 부드러워 기본적인 보이차맛에 충실한 차입니다. 40여년 발효되어 더욱 더 맛이 깊습니다.

강성전차

강성전차는 오래된 교목 야생 보이찻잎을 전통적인 제조 방법으로 100% 자연 발효한 차입니다. 강성전차가 가진 독특한 야장향과 은은한 단맛은 보이차 매니아들이 가장 선호하는 청병 교목 보이차입니다.

광운청병(70년대)

1952년부터 1973년까지 이어진 대약진 운동과 문화대혁명은 중국 차 산업에도 큰 영향을 미쳤습니다. 당시 운남성의 차엽 진출 공사는 매년 광동구안 차엽 공사에 보이차 제조용 찻잎을 조달했습니다. 이에 광동의 ‘광’과 운남의 ‘운’을 따  광운공병(廣雲貢餠)이라는 이름이 붙여졌습니다.

광운공병은 찻잎이 가늘고 줄기가 억세며 작은 것이 특징입니다. 깔끔한 차향을 지니고 있으며, 발효가 많이 되어 습한 창고에서 숙성된 보이차 특유의 누룩향도 느낄 수 있습니다. 일본의 한 건강지에서는 이 차가 지방질 분해, 혈압 강하, 혈당 조절에 효과가 있다고 발표한 바 있습니다. 특히 우리나라 보이차 애호가들이 즐겨 찾는 보이차 중 하나입니다.

보이다원 티백

보이다원에서는 직장인이나 여행할 때 수시로 쉽게 즐길 수 있도록 티백을 제조하여 20년째 판매하고있습니다. 1985년 후기 전차로 직접 파쇄하여 1.5g(머그잔 2잔 분)으로 만들었고, 2010년 빙도고수차도 직접 파쇄하여 1.2g(머그잔 1.5잔 분)으로 만들었습니다. 많은 분들이 티백으로 보이차를 즐기고 있습니다.